绿豆百合汤的做法 🍃✨
2025-05-01 18:02:44
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导读 夏天来了,天气越来越热,来一碗清凉解暑的绿豆百合汤再适合不过了!不仅味道清香甜美,还能帮助清热去火,特别适合炎热的季节饮用。以下是...
夏天来了,天气越来越热,来一碗清凉解暑的绿豆百合汤再适合不过了!不仅味道清香甜美,还能帮助清热去火,特别适合炎热的季节饮用。以下是做法,简单又实用哦👇。
准备食材:
首先准备好主要材料——绿豆一小把(约50克),新鲜百合几片,冰糖适量。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入少量枸杞点缀。食材简单,但营养丰富,每一口都是健康享受。
制作步骤:
第一步,将绿豆提前浸泡半小时,这样煮起来更容易熟透;第二步,将泡好的绿豆放入锅中,加水煮至沸腾后转小火慢炖20分钟;第三步,加入洗净的百合片,继续煮10分钟左右;最后根据个人口味加入冰糖调味即可。记得关火前尝一下甜度,调整到自己喜欢的程度。
小贴士: 百合容易煮烂,所以建议最后再放,以免影响口感。此外,如果家里有破壁机或豆浆机,也可以直接将所有材料一起打成糊状,既方便又美味!一碗晶莹剔透的绿豆百合汤就完成啦!快来试试吧,让你的夏日生活更加清爽惬意!🍵🌸
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