排骨炖白菜 🍲🍂
发布时间:2025-05-01 18:20:38来源:
最近天气转凉,总想吃点热乎乎的东西暖胃暖心。于是就想到做一道家常菜——排骨炖白菜。这道菜简单易做,食材常见,却能让人吃得满足又幸福。
准备工作很简单,先把排骨焯水去腥,再用姜片爆香后翻炒至微黄。接着加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。等排骨快熟的时候,把切好的白菜放入锅中,继续炖煮几分钟。白菜吸满了汤汁,变得软糯鲜甜,而排骨也更加入味。最后撒上一点葱花和白胡椒粉,香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴!
这道排骨炖白菜不仅味道好,还特别适合秋冬季节食用。它富含蛋白质和维生素,既滋补身体又能促进消化。一家人围坐在一起享用这道菜,温馨又惬意。💖
家常美食 健康饮食 温暖秋冬
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