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酸菜炖粉条的家常做法 | 冬日暖心美食推荐😋

导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜炖粉条再合适不过了!这道菜不仅简单易做,还充满浓郁的地方风味。酸菜的酸爽与粉条的滑嫩完美结合,每一口...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜炖粉条再合适不过了!这道菜不仅简单易做,还充满浓郁的地方风味。酸菜的酸爽与粉条的滑嫩完美结合,每一口都能唤醒你的味蕾。

首先准备好食材:酸菜、红薯粉条、五花肉、葱姜蒜等。先将五花肉切片煎至微黄,加入葱姜蒜爆香,接着放入酸菜翻炒出香味。然后倒入适量清水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖,让酸菜的味道充分融入汤汁中。最后放入泡软的粉条,继续炖煮至粉条透明入味即可。

这道菜色香味俱全,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。家人围坐一起享用,暖意融融,幸福感爆棚❤️。快动手试试吧,给自己和家人一份冬日的温暖!🍲🔥

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