椒盐排骨的做法 🍴🍴
发布时间：2025-07-27 07:21:34来源：
最近特别想吃炸物，尤其是外酥里嫩的椒盐排骨！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或者朋友小聚时做一道下酒菜哦！😋
首先准备材料：猪肋排500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量以及一些葱姜蒜。第一步是将排骨洗净后剁成小块，用少许盐和料酒腌制20分钟，这样可以让肉质更加入味。接着把打散的鸡蛋液均匀地裹在排骨上，再撒上一层薄薄的淀粉，确保每一块排骨都裹得均匀。🍳
热油锅至六成热时，放入排骨炸至金黄捞出；等油温升高后再复炸一次，让排骨表面更加酥脆。最后撒上现磨的椒盐和切碎的葱花，简单翻炒几下即可出锅啦！✨
记得趁热享用，咬一口满嘴香，简直停不下来！🍗✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
