夏日美食推荐 | 烤扇贝配香草黄油 🍤🌿

夏天是享受海鲜的最佳季节，而烤扇贝无疑是其中的经典之作！今天就来和大家分享这道简单又美味的料理。首先，挑选新鲜的大扇贝是成功的关键，确保它们肉质饱满且无异味。接着，用橄榄油轻轻涂抹扇贝，撒上适量盐和胡椒调味。

将扇贝放在预热好的烤箱中，温度设定为200°C，烤制大约5分钟即可。为了增添风味，可以搭配自制的香草黄油一同享用。只需将黄油与切碎的新鲜迷迭香、百里香混合均匀，然后涂在刚出炉的扇贝上，香气瞬间四溢！

这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，对身体健康大有裨益。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道烤扇贝都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人朋友品尝这份来自海洋的馈赠！🌟