🍂秋天到了，街头巷尾弥漫着丰收的气息，而今天我们要分享一道简单又暖心的小吃——炸地瓜丸子！这道美食不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。首先准备新鲜的地瓜，蒸熟后捣成泥，加入适量糯米粉揉成团，再捏成小丸子形状。为了让口感更丰富，可以裹上一层金黄的面包糠，放入热油中炸至外皮酥脆即可。一口咬下去，外酥里糯，甜而不腻，仿佛把整个秋天都装进了嘴里。

💡小贴士：记得控制油温不要过高，以免丸子炸糊哦！如果喜欢更健康的版本，也可以用空气炸锅代替传统油炸方式，健康又美味。这道炸地瓜丸子不仅是家庭聚餐的好选择，也是朋友聚会时的亮点零食。快来试试吧，让这份秋日限定的甜蜜陪伴你度过每一个悠闲午后！💛