蒜末茄子的家常做法✨
发布时间：2025-05-02 04:27:07来源：
凉拌蒜末茄子，夏日开胃神器🍆
夏天到了，吃点清爽又开胃的小菜最合适不过了！今天教大家做一道简单易学的凉拌蒜末茄子，保证让你胃口大开。首先将茄子洗净切条，上锅蒸熟备用。接着准备蒜末、辣椒圈和葱花，用热油泼一下激发出香味。再加入酱油、醋、糖和少许盐调成酱汁，淋在蒸好的茄子上，最后撒上香菜点缀即可。这道菜色香味俱全，茄子软糯入味，蒜香浓郁，酸甜适中，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是不错的选择哦～😋
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