烤大虾的做法 🍤🔥
发布时间：2025-07-26 09:14:41来源：
前言 📝
夏天是享受海鲜的最佳时节，而烤大虾无疑是餐桌上的明星菜品。这道菜不仅色香味俱全，还能让人感受到浓郁的海洋气息。今天就来教大家如何轻松制作美味的烤大虾吧！
准备食材 🛒
首先准备好新鲜的大虾（约500克），剥去外壳但保留尾部，清洗干净后用厨房纸吸干水分。此外，还需要橄榄油、柠檬汁、蒜末、黑胡椒粉、盐以及一些香草（如迷迭香或百里香）。
腌制调味 🥣
将处理好的大虾放入碗中，加入两大勺橄榄油、一勺柠檬汁、适量蒜末和黑胡椒粉，再撒上少许盐进行腌制。如果喜欢更丰富的味道，可以加入切碎的新鲜香草提味，腌制约15分钟让其充分吸收调料。
烤制过程 🔥
预热烤箱至200℃，或者使用烧烤架也可以。将腌制好的大虾摆放在铺好锡纸的烤盘上，每只虾之间留出空隙以便受热均匀。放入烤箱中层，烤制8-10分钟左右，期间可翻面一次，直至虾壳变成诱人的橙红色即可出炉。
装盘享用 🍴✨
最后，挤上几滴新鲜柠檬汁增加清新口感，搭配沙拉或米饭一起食用更加美味哦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道烤大虾都会成为全场焦点。快动手试试吧！✨
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