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土豆鸡块的做法✨

导读 简单美味的家常菜,土豆和鸡肉的完美结合😋今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆鸡块。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者日常...

简单美味的家常菜,土豆和鸡肉的完美结合😋

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆鸡块。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。准备材料很简单,只需要新鲜的鸡腿肉、土豆、葱姜蒜以及一些调味料即可。

首先,将鸡腿肉切块,用少许盐、生抽腌制15分钟,让鸡肉更加入味。接着,土豆去皮切块,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆才不会糊锅哦。热锅凉油,先爆香葱姜蒜,然后放入腌好的鸡块翻炒至变色。随后加入土豆块继续翻炒,加入适量的老抽调色,再倒入足够的热水没过食材,盖上锅盖焖煮大约15分钟。

待汤汁收浓,土豆软糯,鸡肉鲜嫩时,撒上一点胡椒粉提味,最后淋上几滴香油增香。一道香气扑鼻的土豆鸡块就完成了!🌟这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的工作日。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕

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