土豆鸡块的做法✨
发布时间：2025-06-21 09:04:18来源：
简单美味的家常菜，土豆和鸡肉的完美结合😋
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆鸡块。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。准备材料很简单，只需要新鲜的鸡腿肉、土豆、葱姜蒜以及一些调味料即可。
首先，将鸡腿肉切块，用少许盐、生抽腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着，土豆去皮切块，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆才不会糊锅哦。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后放入腌好的鸡块翻炒至变色。随后加入土豆块继续翻炒，加入适量的老抽调色，再倒入足够的热水没过食材，盖上锅盖焖煮大约15分钟。
待汤汁收浓，土豆软糯，鸡肉鲜嫩时，撒上一点胡椒粉提味，最后淋上几滴香油增香。一道香气扑鼻的土豆鸡块就完成了！🌟这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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