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菠菜猪肝粥 🍲✨

发布时间:2025-07-26 21:34:30来源:

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天要为大家分享一道简单又营养的早餐——菠菜猪肝粥。这道粥不仅色香味俱全,还能为身体补充丰富的铁质和维生素,特别适合需要补血养颜的人群。

首先准备食材:新鲜菠菜一把、猪肝适量、大米一小碗以及一些姜片和盐。将猪肝切片后用清水浸泡半小时去除血水,再加入少许料酒和姜片腌制去腥。菠菜洗净焯水备用,这样既能保留其鲜绿的颜色,又能减少草酸含量。接着将淘洗干净的大米放入锅中,加水煮至半熟时,再加入处理好的猪肝继续熬煮。待粥变得浓稠时,最后放入菠菜,调入适量盐即可出锅。

一碗热腾腾的菠菜猪肝粥端上桌,绿色的菠菜与金黄的米粒交相辉映,让人食欲大增。轻轻舀起一勺送入口中,猪肝嫩滑细腻,粥体绵软香醇,每一口都仿佛在给身体注入满满的能量。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末早晨,这道粥都是不错的选择哦!💛🍴

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