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杀猪菜的做法家常做法 | 快速掌握地道东北味 🥩烀白菜

导读 寒冷冬日,来一锅热腾腾的杀猪菜最是暖心!这道东北传统美食不仅色香味俱全,还超级适合家庭聚餐哦~首先准备主料:新鲜五花肉切片、酸菜洗...

寒冷冬日,来一锅热腾腾的杀猪菜最是暖心!这道东北传统美食不仅色香味俱全,还超级适合家庭聚餐哦~

首先准备主料:新鲜五花肉切片、酸菜洗净切丝、豆腐切块备用。接着热锅冷油,将五花肉煸炒至微微卷曲,加入姜蒜爆香,再倒入酸菜翻炒,让酸香四溢。随后加适量清水,放入豆腐块和粉条,小火慢炖20分钟,最后调味即可出锅。记得撒上葱花点缀,香气扑鼻!

这道菜酸辣开胃,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配。简单几步就能轻松复刻地道东北风味,快动手试试吧!🍴💛

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