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糖水杨梅的做法 🍯🍒

发布时间:2025-07-26 09:20:30来源:

炎炎夏日,来一盘冰镇糖水杨梅,酸甜开胃,解暑又提神!以下是简单易学的制作方法:

首先准备好新鲜的杨梅,用淡盐水浸泡15分钟,去除表面杂质和小虫子。然后将杨梅冲洗干净,沥干水分备用。接着准备适量冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度。将杨梅放入锅中,加入冰糖,倒入清水没过杨梅即可。大火煮沸后转小火慢炖,期间轻轻搅拌防止粘锅。大约15分钟后,杨梅逐渐释放出汁水,颜色也变得更加鲜亮。关火放凉,让杨梅充分吸收糖分。

最后将糖水杨梅装入密封罐中,冷藏保存,随时享用。冰镇后的糖水杨梅酸甜可口,果肉饱满多汁,是夏日家庭必备的清凉佳品。快动手试试吧!✨

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