前言

提到家常美食，鸡蛋面绝对是不可忽视的一道经典菜肴！简单易做又营养丰富，无论是早餐还是晚餐，都让人倍感满足。今天就来教大家如何制作一碗色香味俱全的鸡蛋面吧！

准备食材

首先准备好所需的材料：新鲜面条、鸡蛋2个、青菜几片、葱花少许，以及适量的盐和酱油。如果喜欢的话，还可以加入一些火腿肠或虾仁增添风味。

制作步骤

1️⃣ 先将锅中的水烧开，放入面条煮至八分熟后捞出备用。

2️⃣ 另起一锅热油，打入鸡蛋快速翻炒成蛋花状。

3️⃣ 将煮好的面条倒入锅中，与蛋花混合均匀，加入适量盐和酱油调味。

4️⃣ 最后放入青菜稍作翻炒即可关火，撒上葱花点缀，香气四溢的鸡蛋面就完成啦！

小贴士

为了让面条更加劲道，可以在煮面时加少量植物油防止粘连；另外，可根据个人口味调整调料用量哦！

快动手试试这道快手美味吧，让你的餐桌多一份温馨的味道！🍴✨