肉松是一种非常受欢迎的食材，既可以作为零食直接食用，也可以用来搭配面包、米饭或面条，为菜品增添风味。制作肉松其实并不复杂，只需要一些耐心和简单的步骤就能完成。下面，就让我们一起学习如何制作美味的肉松吧！🌟

首先，准备好原材料：猪腿肉500克、酱油、糖、料酒、姜片和香油等调味品。将猪肉洗净后切成小块，放入锅中加水煮至八成熟，然后捞出晾凉撕成细丝。接着，在锅中加入适量的油，放入肉丝翻炒，同时加入酱油、糖和料酒调味，持续翻炒直至水分收干。最后，撒上少许香油提味，并继续翻炒几分钟即可出锅。✨

自制肉松不仅健康卫生，还能根据个人口味调整甜咸度，非常适合家庭制作。无论是早餐配面包还是下午茶时间的小点心，都是一道绝佳的选择。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多样！🍴🍞

美食DIY 厨房小技巧 自制肉松