凉拌紫甘蓝的家常做法✨简单又美味的健康小菜
发布时间:2025-08-05 20:17:51来源:
最近天气炎热,食欲不佳?试试这道凉拌紫甘蓝吧!不仅做法简单,还富含维生素C和抗氧化成分,绝对是夏日餐桌上的健康之选。😋
首先,准备好新鲜的紫甘蓝,洗净后切成细丝。接着,用少量盐腌制10分钟,这样可以让紫甘蓝更加脆爽。腌好后,挤干水分备用。然后,调制酱汁:加入生抽、醋、少许糖和香油,搅拌均匀。最后,将酱汁倒入紫甘蓝中,撒上一些芝麻和辣椒碎,轻轻拌匀即可。🌟
这道菜色彩鲜艳,酸甜适口,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。而且紫甘蓝本身热量低,多吃也不怕长胖哦!💃快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!✨
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