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秘制酱牛肉的正宗做法✨酱香四溢的家常美味

导读 🌟在家也能做出餐厅级别的酱牛肉!这道菜不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。今天就教大家如何制作正宗的秘制酱...

🌟在家也能做出餐厅级别的酱牛肉!这道菜不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。今天就教大家如何制作正宗的秘制酱牛肉。

首先准备好新鲜的牛腱子肉,清洗干净后冷水下锅焯水去腥。接着准备调料包,包括八角、桂皮、香叶等香料,再加入生抽、老抽调色调味。将所有材料放入锅中,用小火慢炖2小时左右,直到牛肉软烂入味。最后捞出放凉切片,撒上葱花点缀即可。

🍲这样做出来的酱牛肉色泽红亮,肉质紧实却不失嫩滑,每一口都能感受到浓郁的酱香和丰富的层次感。无论是直接食用还是搭配凉拌蔬菜,都让人回味无穷。快试试吧,让家人享受这份简单却充满心意的美味!🍴✨

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