食材准备

今天给大家分享一道简单又营养的三文鱼头豆腐汤！三文鱼头富含Omega-3脂肪酸，搭配嫩滑的豆腐，不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节进补。材料非常简单：三文鱼头一个、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有适量盐和清水即可。

制作步骤

第一步是处理三文鱼头，用清水冲洗干净后，放入锅中稍微煎一下，这样可以让汤更浓郁。接着加入足够的清水，放入姜片去腥提香。水开后转小火慢炖20分钟，让鱼头的鲜味充分融入汤中。随后加入切块的嫩豆腐，继续煮5分钟，最后撒上葱花调味就完成啦！✨

小贴士

记得不要放太多调料，保持原汁原味才是这道汤的魅力所在哦！喝上一碗热腾腾的三文鱼头豆腐汤，不仅能暖胃，还能补充丰富的蛋白质和微量元素，简直是养生必备！💖

快试试吧，给自己和家人做一顿暖心的美味！🍴🐟