炎炎夏日，来一碗冰粉绝对是解暑神器！冰粉不仅清凉爽口，还能搭配各种水果、坚果和糖水，简直是甜品界的百搭王。如果你也想在家自制冰粉，那就跟着下面的方法一起试试吧！😋

首先，准备好制作冰粉的核心材料——冰粉粉（也叫冰粉籽）。一般一包冰粉粉可以制作约4碗冰粉，具体用量可以根据个人需求调整哦！接着，将冰粉粉用凉白开调成糊状，比例通常是1:100左右（即1克冰粉粉配100毫升水），搅拌均匀后倒入锅中加热至沸腾，边加热边搅拌，防止粘底。当液体变得透明且浓稠时，就可以关火了！🔥

为了让冰粉更有弹性，可以加入少量石灰水（注意不要加太多哦）。然后将煮好的冰粉液倒入容器中冷却凝固，放入冰箱冷藏2-3小时即可成型。最后，取出切块，配上蜂蜜、红糖水或新鲜水果，一碗清凉可口的冰粉就完成啦！🍓🍊

快来试试吧，让你的夏天多一份甜蜜与清凉！💃💖