🍅 谁说番茄鸡蛋只能是简单的家常菜？其实这道看似普通的菜肴，藏着无数种变化的可能性！今天就来分享一款特别的番茄鸡蛋料理——番茄炒蛋卷！首先准备好新鲜的番茄和鸡蛋，将鸡蛋打散后加入少许盐搅拌均匀，热锅凉油快速煎成薄饼状。接着用切好的番茄丁翻炒至出汁，再把煎好的蛋饼包裹住番茄丁，轻轻卷起，切成小段摆盘即可。✨

🥚 这道菜不仅颜色鲜艳，而且口感丰富，外层的蛋饼香嫩，内里的番茄酸甜多汁，简直是视觉与味觉的双重享受。无论是搭配米饭还是单独食用，都能让人食欲大开。快试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色！💡

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