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沙葛煲汤的做法 🍲🍂

导读 一、前言沙葛是一种营养价值很高的食材,口感清脆爽口,非常适合用来煲汤。今天就教大家如何用沙葛做出一道美味又健康的汤品,快来一起试试...

一、前言

沙葛是一种营养价值很高的食材,口感清脆爽口,非常适合用来煲汤。今天就教大家如何用沙葛做出一道美味又健康的汤品,快来一起试试吧!😋

二、所需材料

- 沙葛 500克

- 猪骨或鸡骨 400克

- 姜片 3片

- 枸杞 少许

- 盐 适量

- 清水 1200毫升

三、制作步骤

1. 准备食材:将沙葛去皮后洗净切块,猪骨焯水去除血沫,备用。

2. 炖煮汤底:在锅中加入清水,放入猪骨和姜片,大火烧开后转小火慢炖约1小时。

3. 加入沙葛:将切好的沙葛块倒入锅中,继续炖煮30分钟,直至沙葛熟透。

4. 调味收尾:最后加入枸杞和适量盐调味即可。

四、小贴士

沙葛本身味道清淡,适合搭配肉类提鲜。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入胡萝卜或玉米等配菜。此外,沙葛富含膳食纤维,有助于促进消化,特别适合秋冬季节饮用。🍂✨

快动手试试这道简单又暖心的沙葛汤吧!❤️

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