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竹笋炒肉 🍴🌿

发布时间:2025-06-20 15:41:22来源:

最近天气转暖,正是吃竹笋的好时节。新鲜的竹笋搭配嫩滑的猪肉片,一道简单又美味的家常菜就完成了!✨这道菜不仅色香味俱全,还富含膳食纤维和蛋白质,特别适合追求健康饮食的朋友。

首先,将竹笋剥壳后切成薄片,用开水焯一下去除涩味;同时把猪肉切片,加入少许料酒、生抽腌制片刻。热锅凉油,先爆香姜蒜末,再放入肉片快速翻炒至变色,接着加入竹笋一起翻炒均匀。最后调入适量盐、糖、酱油调味,撒上葱花即可出锅。😋

这道竹笋炒肉不仅营养均衡,而且操作简单,非常适合忙碌的工作日。吃完后别忘了清理厨房哦,保持环境整洁才能有更好的心情享受美食呢!🧹💕

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