蘑菇炒肉片 | 秋日里的暖心美味 🍄🥩
2025-05-05 00:44:37
•
来源:
导读 秋天到了,凉意渐浓,最适合来一道热腾腾的家常菜——蘑菇炒肉片。这道菜简单易做,却充满温暖人心的味道。首先准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的猪...
秋天到了,凉意渐浓,最适合来一道热腾腾的家常菜——蘑菇炒肉片。这道菜简单易做,却充满温暖人心的味道。首先准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的猪肉,将肉切片后用少许生抽、料酒腌制片刻,让肉质更加鲜嫩多汁。接着把蘑菇洗净切块,放入锅中翻炒至出水,再加入腌好的肉片快速翻炒,最后撒上葱花调味即可。
✨ 小贴士:
1. 蘑菇最好选择新鲜的白玉菇或香菇,口感更佳。
2. 炒肉时火候不宜过大,以免肉片变老。
3. 如果喜欢浓郁风味,可以加一点蚝油提鲜哦!
这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质与膳食纤维,简直是秋冬季节的理想选择。一家人围坐在一起品尝这份朴实无华的美味,幸福感瞬间爆棚!🍂🍲
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!