曲奇饼干做法✨美味小零食轻松搞定！
发布时间：2025-07-26 21:03:18来源：
无论是午后闲暇还是朋友聚会，一块香酥可口的曲奇饼干总是能带来满满的幸福感。今天就来教大家制作这款经典又简单的曲奇饼干吧！
首先准备好材料：黄油100克（软化）、糖粉60克、低筋面粉150克、鸡蛋1个以及适量香草精（可选）。第一步是将软化的黄油与糖粉混合，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且蓬松的状态。接着分次加入鸡蛋液，并搅拌均匀。最后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，记得不要过度揉搓哦！如果喜欢更丰富的口感，可以加入几滴香草精提味。
将面团放入冰箱冷藏松弛约30分钟，这样更容易塑形。取出后用模具压出喜欢的形状，整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至170℃，将曲奇送入烤箱中层，烘烤大约12-15分钟即可。当饼干边缘微微金黄时就可以出炉啦！
刚出炉的曲奇散发着诱人的香气，咬一口酥脆掉渣，让人欲罢不能！快来试试这份简单易学的曲奇饼干做法吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧❤️。
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