简单美味的家常汤品🍲

天气渐凉，来一碗热腾腾的番茄丸子汤再适合不过啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，酸甜开胃，特别适合全家人享用。首先准备好新鲜的番茄🍅、猪肉馅🥩、鸡蛋🥚和一些基本调料。将番茄切块备用，肉馅中加入葱姜末、盐、生抽和一个鸡蛋清，搅拌均匀后挤成小丸子，放入热水中煮至定型捞出。

接着起锅烧油，放入番茄翻炒至出汁，加适量清水煮沸，再把煮好的肉丸放进去，调入少许盐和糖调味。最后撒上香菜点缀，一碗鲜美可口的番茄丸子汤就完成啦！这道汤色泽红亮，汤汁浓郁，酸甜适中，丸子滑嫩多汁，非常适合搭配米饭🍚一起吃。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道汤都能让你轻松享受美食时光😋。快动手试试吧！👩‍🍳