忙碌了一天回到家，来上一锅热腾腾的番茄炖牛肉，绝对是治愈身心的最佳选择！🍅✨牛肉经过长时间炖煮，肉质酥烂入味，而番茄的酸甜则完美地中和了油腻感，每一口都让人回味无穷。🍲💛

首先准备好新鲜的牛肉块和成熟多汁的番茄，加上一些洋葱、胡萝卜和土豆作为配菜，不仅颜色丰富，还能让整道菜更加营养均衡。💪💖将牛肉焯水去腥后捞出备用，接着用少许油爆香姜片和蒜末，再加入番茄翻炒至软烂出汁。倒入足够的热水，放入牛肉和其他蔬菜，加入适量盐、胡椒粉调味，最后小火慢炖1-2小时即可。⏰🔥

这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合一个人的时候享受。简单的食材搭配，却能带来满满的幸福感，快来试试吧！❤️😋