春天到了，正是吃饺子的好时节！今天教大家做一道简单又美味的鸡蛋茴香饺子。这道饺子不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合全家一起动手包着吃哦。✨

首先准备食材：新鲜的茴香叶一把、鸡蛋3个、饺子皮适量。将茴香洗净切碎，鸡蛋打散后炒熟备用。接着把茴香和鸡蛋混合，加入少许盐调味，搅拌均匀就成了饺子馅。🌟

接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮放在手心，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果想要饺子更美观，可以用手指压出漂亮的花边。记得包的时候动作要轻，以免馅料漏出来哦。🌸

最后一步是煮饺子。水烧开后下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起后再煮几分钟，直到熟透即可捞出。配上一碗醋或辣椒油，咬上一口，鲜香的汁液瞬间充满口腔，幸福感爆棚！🎉

快试试吧，让家人品尝这份来自春天的礼物！😋