想要吃得健康又美味？那就试试这道简单易做的水煮鸡胸肉吧！鸡肉富含优质蛋白，低脂肪，是健身人士和减肥达人的首选食材。今天就教你如何做出嫩滑可口的水煮鸡胸肉。

首先准备一块新鲜的鸡胸肉，用清水冲洗干净后，放入锅中加冷水没过鸡肉。加入几片姜片去腥增香，再撒上少许盐和料酒腌制片刻。开火煮沸后转小火慢炖约15分钟，直到鸡肉完全熟透。关火后让鸡肉在汤汁中浸泡几分钟，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。

捞出鸡胸肉晾凉，用手撕成条状或者切片都可以。搭配自己喜欢的调味酱汁，比如酱油、醋、辣椒油等，搅拌均匀即可食用。如果喜欢清爽口感，还可以加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝作为配菜，既好看又好吃。

快动手试试吧！😋🍗 这样做出来的鸡胸肉不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是追求健康饮食的你！