红油辣椒的做法✨
发布时间：2025-05-05 21:32:03来源：
自制香辣红油，简单又美味🌶️
想要在家就能享受到地道的川味？那就试试自制红油辣椒吧！这可是凉拌菜的灵魂伴侣哦～首先准备干辣椒和花椒，将它们放入锅中小火慢炒至香味四溢，然后用料理机打碎成粉末。接着，在干净的碗里混合辣椒粉和白芝麻，再加入少许盐和糖提味。热锅倒入适量植物油，烧至冒烟后稍微冷却，缓缓倒入辣椒粉中，边倒边搅拌，避免糊底。最后静置一夜，让味道充分融合。这样做出的红油色泽红亮、香气扑鼻，无论是拌面、蘸饺子还是做凉菜，都超级下饭！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍜🍛🍛
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