今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油泼干豆腐！这道菜色香味俱全，做法也超级快手，非常适合忙碌的工作日。首先将干豆腐切成条状，用开水焯一下备用。接着准备一些蒜末、葱花和辣椒粉，撒在干豆腐上，再淋上热油，瞬间香气四溢，辣椒的辣味与蒜香完美融合，让人垂涎欲滴。最后加入酱油、醋和少许糖调味，搅拌均匀即可。

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，干豆腐富含优质蛋白，搭配蔬菜还能补充多种维生素。无论是配米饭还是作为下酒菜，都是一绝！如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入青椒或胡萝卜丝一起翻炒。简单的食材经过巧手烹饪，也能成为餐桌上的明星菜肴哦！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋

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