😋烤冷面作为街头小吃界的扛把子，它的灵魂就在于那一抹香浓的酱汁！今天就来教大家如何调配出最地道的烤冷面酱，让你在家也能轻松复刻美味。首先准备两勺甜面酱、一勺豆瓣酱和一勺番茄酱，再加入适量的蒜末、辣椒粉和白芝麻提味。热锅凉油，将所有材料下锅小火慢炒，记得边炒边搅拌，防止粘锅糊底哦！等到香味四溢时，加入少量清水稀释，继续翻炒至均匀顺滑即可关火。

💡小贴士：如果喜欢酸甜口味，可以加点醋和糖调味；若是重口味爱好者，则可多放些辣椒粉或花椒粉。最后别忘了趁热刷在烤好的冷面上，撒上葱花和香菜，一口下去幸福感爆棚！快试试吧，让你的烤冷面从此不再单调～🍜🍛✨