春卷皮的做法窍门✨轻松搞定美味春卷!
发布时间:2025-05-06 02:46:53来源:
想要在家自制春卷皮其实并不难,只要掌握几个小技巧,就能做出薄如蝉翼又韧劲十足的春卷皮哦!首先准备高筋面粉和水,按1:2的比例混合揉成光滑面团,静置松弛30分钟。接着将面团分成小剂子,用湿布盖住防止风干。取一个小剂子,蘸少许油抹匀,然后放入平底锅中摊开成圆形,小火加热至透明即可翻面,两面都熟透后取出。记得每张春卷皮之间垫一张烘焙纸防粘,这样就能轻松揭开啦!最后把春卷皮包上喜欢的馅料,下油锅炸至金黄酥脆,咬一口满嘴香!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴😋 美食DIY 春卷爱好者
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