红烧蹄髈 🍖✨
发布时间：2025-05-06 18:24:24来源：
提到红烧蹄髈，相信许多吃货的味蕾早已蠢蠢欲动了吧！这道菜色香味俱全，肥而不腻，入口即化，简直是餐桌上的明星菜品。蹄髈经过长时间炖煮后，肉质软糯，酱汁浓郁，每一口都让人回味无穷。
制作红烧蹄髈并不复杂，首先将新鲜的蹄髈焯水去腥，然后用老抽、生抽、冰糖、料酒等调料腌制入味，最后放入砂锅慢火焖煮至汤汁浓稠即可。记得加入姜片和葱段提香，再撒上些许胡椒粉，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松成为全场焦点。配上一碗热腾腾的白米饭，简直美得不要不要的！😋🍴快试试吧，让家人也感受这份幸福的味道！
美食推荐 家常菜做法 蹄髈控
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