【桑葚属性是凉还是热】在中医理论中，食物的“性味”对身体有直接影响。桑葚作为常见的水果，常被用于食疗和药用，但关于它的“寒热属性”，众说纷纭。本文将从中医角度出发，结合现代营养学知识，总结桑葚的性质，并通过表格形式直观呈现。

一、中医视角下的桑葚属性

中医认为，食物根据其对人体的作用分为“寒、凉、平、温、热”五类。桑葚在传统中医中通常被归为性寒或微寒的食物。它具有滋阴补血、润肠通便、清肝明目的功效，尤其适合体质偏热或内热较重的人群食用。

不过，也有部分医家认为桑葚的性质较为平和，属于平性或微凉，具体还要看个体体质和食用方式。

二、现代营养学中的桑葚特性

从现代营养学角度来看，桑葚富含维生素C、多酚类物质、铁、钾等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力、改善贫血等作用。由于其含糖量较高，过量食用可能引起血糖波动，因此糖尿病患者应适量食用。

桑葚的酸甜口感也让人容易误以为它是“热性”食物，但实际上，其整体热量较低，且含有较多水分，更偏向于凉性。

三、不同体质人群的适用性

四、总结

综合中医与现代营养学的观点，桑葚的主要属性为凉性或微凉，具有滋阴、润燥、清热的功效。对于多数人来说，适量食用桑葚有益健康，但脾胃虚寒者需谨慎。在选择食用时，应结合自身体质和季节变化，合理搭配饮食。

表：桑葚属性总结表

如需进一步了解桑葚的药用价值或搭配建议，可结合个人体质咨询专业中医师。