【东北熏肉大饼的做法】东北熏肉大饼是一道具有地方特色的传统美食,外酥里嫩,香味浓郁。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备面粉、水、酵母和盐,揉成面团,发酵至两倍大 |
2 | 将发酵好的面团擀成薄饼状 |
3 | 在饼上涂抹一层油,撒上适量葱花和盐 |
4 | 卷起面饼,切成小剂子,再擀成圆饼 |
5 | 平底锅加热,放入饼煎至两面金黄 |
6 | 熏肉切片,与煎好的饼一起食用 |
制作过程中注意控制火候,确保饼皮酥脆。搭配熏肉,口感更佳。整体做法简单,适合家庭操作。
以上就是【东北熏肉大饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北熏肉大饼的做法】东北熏肉大饼是一道具有地方特色的传统美食,外酥里嫩,香味浓郁。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备面粉、水、酵母和盐,揉成面团,发酵至两倍大 |
2 | 将发酵好的面团擀成薄饼状 |
3 | 在饼上涂抹一层油,撒上适量葱花和盐 |
4 | 卷起面饼,切成小剂子,再擀成圆饼 |
5 | 平底锅加热,放入饼煎至两面金黄 |
6 | 熏肉切片,与煎好的饼一起食用 |
制作过程中注意控制火候,确保饼皮酥脆。搭配熏肉,口感更佳。整体做法简单,适合家庭操作。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。