【豆角焯水多长时间能熟】豆角焯水的时间根据豆角的种类和厚度有所不同。一般来说,新鲜豆角焯水时间为3-5分钟,而老豆角或较长的豆角可能需要5-7分钟。焯水不仅能去除豆角中的毒素,还能保持其鲜绿色和脆嫩口感。
以下是不同豆角的焯水时间参考:
豆角类型 | 焯水时间 |
新鲜短豆角 | 3-5分钟 |
新鲜长豆角 | 4-6分钟 |
老豆角 | 5-7分钟 |
建议在沸水中加入少许盐,有助于保持颜色和营养。焯水后应立即过冷水,以停止烹饪过程并保持脆度。
以上就是【豆角焯水多长时间能熟】相关内容,希望对您有所帮助。
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豆角类型 | 焯水时间 |
新鲜短豆角 | 3-5分钟 |
新鲜长豆角 | 4-6分钟 |
老豆角 | 5-7分钟 |
建议在沸水中加入少许盐,有助于保持颜色和营养。焯水后应立即过冷水,以停止烹饪过程并保持脆度。
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