【多吃香菇对身体有什么好处】香菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，适量食用对健康有诸多益处。以下是其主要功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有β-葡聚糖，有助于提升免疫系统功能 |
| 抗氧化 | 富含多酚类物质，可清除自由基，延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 含有香菇多糖，有助于调节血脂水平 |
| 改善心血管健康 | 低脂肪、高纤维，有助于预防心脑血管疾病 |
| 补充维生素D | 露天生长的香菇含有天然维生素D |
总体来说，香菇不仅味道鲜美，还能为身体提供多种必需营养素，建议适量加入日常饮食中。
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