【b6维生素的作用及功能及副作用】B6维生素，又称吡哆醇，是水溶性维生素之一，对人体健康具有重要作用。它参与多种生理过程，包括蛋白质代谢、神经递质合成和免疫功能调节。
作用与功能：
- 参与氨基酸代谢
- 合成血红蛋白
- 支持神经系统功能
- 调节激素水平
常见副作用：
长期过量摄入可能引发神经毒性，如手脚麻木、刺痛等。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | B6维生素（吡哆醇） |
| 功能 | 代谢、神经、免疫 |
| 常见来源 | 鸡蛋、香蕉、坚果、全谷物 |
| 副作用 | 过量可能导致神经损伤 |
| 推荐剂量 | 成人每日1.3–1.7毫克 |
适量补充B6有助于维持身体正常运作，但应避免过量。如有不适，建议咨询医生。
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