【EPA是什么物质】EPA是二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic Acid）的缩写，是一种ω-3脂肪酸，主要来源于深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼和鲭鱼。它对人体健康有多种益处，尤其对心血管系统有积极作用。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 二十碳五烯酸 |
| 英文名称 | Eicosapentaenoic Acid |
| 分类 | ω-3脂肪酸 |
| 来源 | 深海鱼类、鱼油、藻类 |
| 功能 | 降低血脂、抗炎、保护心脏 |
| 常见补充剂 | 鱼油胶囊 |
EPA在人体中有助于减少炎症反应，改善血液流动性，并可能降低心脏病风险。日常饮食中适量摄入富含EPA的食物或补充剂，对维持健康有益。
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