【阿胶是用什么原材料制成的?】阿胶是一种传统的中药材，主要由动物皮熬制而成。其制作过程讲究，原料选择严格。
| 原材料 | 来源 | 作用 |
| 驴皮 | 驴的皮毛 | 主要原料，提供胶质 |
| 水 | 清水 | 熬制过程中用于提取胶质 |
| 冰糖 | 甘蔗加工 | 增加口感和甜味 |
| 黄酒 | 酿造酒 | 增香、防腐 |
阿胶的制作通常选用优质驴皮，经过清洗、切块、熬制、过滤、浓缩等多道工序制成。不同地区可能在辅料上略有差异，但核心原料始终是驴皮。现代生产中也可能会使用其他动物皮替代，但传统阿胶仍以驴皮为主。
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