【发糕的制作】发糕是一种传统的中式面点，口感松软、香甜可口，适合早餐或下午茶。以下是发糕的基本制作步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 普通面粉 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 150毫升 |
| 白糖 | 30克 |
| 花生碎/葡萄干（可选） | 适量 |
总结：
将糯米粉与普通面粉混合，加入酵母和白糖，逐渐加入温水搅拌成糊状。发酵至两倍大后，加入坚果或干果，倒入模具中再次发酵，最后蒸熟即可。制作过程简单，适合家庭操作。
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问 发糕的制作
2025-09-30 18:31:22
问题描述：
发糕的制作，求大佬给个思路，感激到哭！
