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发霉的大米能吃吗

2025-09-30 18:49:30

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2025-09-30 18:49:30

发霉的大米能吃吗】发霉的大米不建议食用。发霉可能产生有害物质,如黄曲霉毒素,对人体健康有严重危害。

项目 内容
是否能吃 不建议
发霉原因 潮湿、存放不当
危害 可能含有黄曲霉毒素,致癌风险
处理方式 倒掉,避免食用
预防方法 存放于干燥通风处,密封保存

发现大米发霉时,应立即丢弃,不可清洗后食用。为保障健康,日常应注意储存条件,防止食物变质。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。