【反式脂肪酸对身体有哪些伤害】反式脂肪酸是一种不健康的脂肪，常见于加工食品中，长期摄入会对健康造成多种负面影响。以下是其主要危害的总结：
| 危害类型 | 具体影响 |
| 心血管疾病 | 增加低密度脂蛋白（坏胆固醇），降低高密度脂蛋白（好胆固醇） |
| 炎症反应 | 促进体内慢性炎症，增加患病风险 |
| 代谢紊乱 | 影响胰岛素敏感性，增加糖尿病风险 |
| 肥胖问题 | 长期摄入易导致体重增加和脂肪堆积 |
| 免疫功能下降 | 抑制免疫系统正常运作 |
为减少反式脂肪酸的危害，建议少吃油炸食品、人造黄油及含“部分氢化植物油”的产品。保持均衡饮食，有助于维护身体健康。
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