【阿胶怎么熬制】阿胶是一种传统中药材，具有补血养颜、润燥止血等功效。正确熬制能更好地发挥其药效。
步骤总结：
1. 选材：选用优质驴皮胶块，质地坚硬、无杂质。
2. 浸泡：将阿胶块用清水浸泡24小时，软化后切小块。
3. 炖煮：加入适量水和黄酒，文火慢炖2-3小时，至胶质融化。
4. 过滤：用纱布过滤，去除杂质。
5. 收膏：继续加热浓缩至浓稠状，冷却后成型。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 优质驴皮胶块 |
| 2. 浸泡 | 清水浸泡24小时 |
| 3. 炖煮 | 加水和黄酒，文火2-3小时 |
| 4. 过滤 | 纱布过滤去杂质 |
| 5. 收膏 | 浓缩至浓稠，冷却成型 |
注意：熬制时避免高温，以免破坏营养成分。可根据个人需求调整配方。
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