【粉蒸排骨要蒸多久】粉蒸排骨是一道经典的家常菜，口感软嫩、香味浓郁。蒸制时间是关键，掌握好时间才能让排骨既入味又不柴。
总结：
粉蒸排骨一般需要蒸30-40分钟，具体时间根据排骨大小和火力调整。使用高压锅可缩短至15-20分钟。
| 食材分量 | 蒸制时间（普通锅） | 蒸制时间（高压锅） |
| 500g | 30-40分钟 | 15-20分钟 |
| 800g | 40-50分钟 | 20-25分钟 |
建议在蒸的过程中注意观察，避免过火导致肉质变硬。可根据个人口味适当调整时间，确保最佳口感。
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