【vb2的作用】维生素B2(核黄素)是人体必需的水溶性维生素之一,主要参与能量代谢和细胞功能维持。以下是其主要作用总结:
作用 | 说明 |
能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,帮助生成ATP。 |
抗氧化 | 作为辅酶,有助于清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。 |
皮肤健康 | 维持皮肤和黏膜的正常功能,预防口角炎、唇炎等。 |
视力保护 | 促进视网膜健康,减少视力疲劳和夜盲症风险。 |
红细胞生成 | 协助铁的吸收和利用,预防贫血。 |
维生素B2主要来源于动物肝脏、蛋类、牛奶及绿叶蔬菜。缺乏时可能出现口角溃疡、舌炎等症状。日常饮食中适量摄入即可满足需求,无需额外补充。
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