【鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高？】鹌鹑蛋与鸡蛋都是常见的优质蛋白来源，但它们在营养成分上各有特点。以下是两者的主要对比：
| 营养成分 | 鹌鹑蛋（100g） | 鸡蛋（100g） |
| 蛋白质 | 13g | 13g |
| 脂肪 | 10g | 5g |
| 热量 | 160kcal | 144kcal |
| 维生素A | 高 | 中 |
| 维生素B2 | 高 | 中 |
| 铁 | 高 | 中 |
| 胆固醇 | 高 | 中 |
总体来看，鹌鹑蛋的维生素和矿物质含量略高，尤其适合需要补充营养的人群。而鸡蛋则更易获取且价格相对亲民。根据个人需求选择即可，两者均可作为健康饮食的一部分。
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