【白瓜的营养价值与功效】白瓜，又称葫芦、黄瓜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养和多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维、钾和多种抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和调节血压。
在日常饮食中，适量食用白瓜可以清热解毒、利尿消肿，适合夏季食用。此外，其低热量、高水分的特点也使其成为减肥人群的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 15千卡 |
| 碳水化合物 | 3.6克 |
| 膳食纤维 | 0.5克 |
| 维生素C | 18毫克 |
| 钾 | 124毫克 |
| 水分 | 95% |
综上所述，白瓜不仅味道清爽，还具有较高的营养价值和多种健康益处，是日常饮食中值得推荐的食材。
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