【白术和炒白术的功效与作用】白术与炒白术均为常见中药材，来源相同，但炮制方法不同，功效也有所差异。白术性温，味甘、苦，归脾、胃经，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等作用；而炒白术经过炒制后，药性更偏温补，增强了健脾止泻的效果，适用于脾胃虚弱、腹泻等症状。
以下是两者的主要区别：
| 项目 | 白术 | 炒白术 |
| 性味 | 性温，味甘、苦 | 性温，味甘、苦 |
| 功效 | 健脾益气、燥湿利水 | 健脾止泻、温中散寒 |
| 适用症状 | 脾虚食少、水肿、自汗 | 脾虚泄泻、腹胀、食欲不振 |
| 炮制方法 | 生用 | 麦麸炒制 |
总体而言，白术多用于调理脾虚湿盛，炒白术则更适合脾虚腹泻的患者。使用时应根据具体病情选择。
以上就是【白术和炒白术的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
