【干煸牛肉的做法】干煸牛肉是一道经典的川菜，口感香辣酥脆，肉质紧实。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉（肥瘦相间）300g |
| 辅料 | 青椒、红椒、姜蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、花椒粉 |
| 做法步骤 | 1. 牛肉切丝，用调料腌制； 2. 热油炒香姜蒜和干辣椒； 3. 加入牛肉翻炒至变色； 4. 放入青红椒继续翻炒； 5. 调味后出锅。 |
干煸牛肉关键在于火候控制和调味搭配，确保牛肉外焦里嫩，口感丰富。
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问 干煸牛肉的做法
2025-10-01 23:49:53
问题描述：
干煸牛肉的做法，跪求好心人，拉我一把！
答推荐答案
2025-10-01 23:49:53
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