【干锅辣子鸡】干锅辣子鸡是一道经典的川菜，以其香辣过瘾、鸡肉鲜嫩而深受喜爱。这道菜以鸡腿肉为主料，搭配干辣椒、花椒等调料，通过炒制而成，口感丰富，香气扑鼻。
以下是干锅辣子鸡的简要介绍：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 干锅辣子鸡 |
| 类型 | 川菜 |
| 主料 | 鸡腿肉、干辣椒、花椒 |
| 辅料 | 葱、姜、蒜、酱油、料酒 |
| 口感 | 香辣、酥脆、鲜嫩 |
| 特点 | 热油爆香，调味浓郁 |
制作时需先将鸡肉切块腌制，再与干辣椒、花椒一同翻炒，最后撒上葱花提香。这道菜适合搭配米饭食用，是下饭佳品。
以上就是【干锅辣子鸡】相关内容，希望对您有所帮助。
问 干锅辣子鸡
2025-10-02 00:18:47
问题描述：
干锅辣子鸡，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-10-02 00:18:47
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
